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发烧不能吃鸡蛋吗?这些常识你肯定不知道!

来源:网友投稿 | 发表时间:2019-07-23 | 浏览:164

是我们日常生活中非常常见的一种疾病,一般发烧的原因有很多,但是都因人而异。发烧的时候人的免疫力较低,可能没有食欲,但是发烧期间还是需要补充一定的营养的,那么高蛋白的鸡蛋适合发烧的人吃吗?鸡蛋的营养价值是非常高的,它真的适合发烧人群吃吗?

发烧不能吃鸡蛋吗?这些常识你肯定不知道!

一、发烧不能吃鸡蛋吗

烧期间可以适量吃鸡蛋。鸡蛋富含蛋白质、卵磷脂、钙、铁、镁及多种维生素,且具有清热解毒,增强免疫力的功效。发烧期间适量吃鸡蛋,可以补充能量,对病情恢复有一定的帮助。但是不宜食用油炸的鸡蛋,不容易消化,且可能引起消化不良的症状。

二、怎么吃

鸡蛋可以、炸、等食用方法。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲,煮、蒸蛋为是最佳的食用方式。生鸡蛋的蛋黄中存在致病菌,切忌生食。

三、饮食建议

发烧是常见的病症,这时候患者饮食常受到影响,除了采取适当的治疗外,饮食调理也很重要。具体如下:

1、多?#20154;?#21457;烧后无论是服用退热药还是自然退热,都是以出汗的形式来实现的,人体在发汗散热的同时会丢失大量水分及盐分。因此,发烧时最需要的是水,其次是营养物质,此时可大量?#28909;?#30340;白开水、淡菊花等。

2、饮食应清淡、易消化:发烧时人的胃肠功能变差,所以饮食要以清淡、易消化为主,?#28909;?#21917;稀饭、小米等。

3、补充蛋白质:发烧时补充蛋白质是很重要的一个方。但要注意补充易消化的蛋白质,?#28909;?#35828;蛋花、牛奶、奶等。

4、补充维生素:发烧时可以吃新鲜的富含维生素C的水果增强免疫力,?#28909;?#27225;子、橘子、猕猴桃、?#36824;?#31561;。

5、忌食辛:由于体温升高,体内新陈代谢旺盛,在此情况下乱吃姜、蒜、辣?#20998;?#31867;的温热辛辣食品,会以热助热,加重病情,不利于退热与早日康复。

发烧之后要多吃一些有营养的食物,平时可以进行适当的体育锻炼来增?#21487;?#20307;抵抗能力,但是避免过度的劳累。如果不适,可前往医院就诊。

发烧不能吃鸡蛋

四、鸡蛋的营养成分

1、蛋白质

鸡蛋含丰富的优质蛋白,每100克鸡蛋含13克蛋白质,两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于50克鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也是最高的。

2、脂肪

每100克鸡蛋中含脂肪11. 1克,大多集中在蛋黄中,以不饱和脂肪酸为多,脂肪呈乳融状,易被人体吸收。

3、胆固醇

鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2?#37327;耍?#19981;会造成血管?#19981;?#20294;也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。

4、?#34987;?#37240;

鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类?#25237;?#31867;都缺乏这种人体必需的?#34987;?#37240;。

5、其它微营养素

鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁,特别是蛋黄中的铁质达7?#37327;?100克,但蛋黄中的铁为非血红素铁,与卵磷脂结合存在,利用率仅为3%;蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将?#27748;?#19982;鸡蛋?#39184;?#39135;用可营养互补。鸡蛋中维生素A、B也很丰富。

发烧不能吃鸡蛋

鸡蛋是营养价值极高的食品,在平常每天适量的吃一些鸡蛋,对身体健康是非常有益处的,建议大家可以坚持吃一些鸡蛋哦。发烧人群在发烧期间的饮食也是需要注意的,尽量吃?#20204;?#28129;。而鸡蛋其实对发烧的人是很有?#20040;?#30340;,大家可以尝试一下哦。如果发烧还在?#20013;?#19979;去,一定要马上就医寻求医生的帮助。以上就是关于发烧不能吃鸡蛋吗的介绍,大家都明白了吗?

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