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做法
15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿

15分钟自制黑芝麻汤圆馅儿

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.28 09:09

黑芝麻圆馅儿的美味大家都不陌生,大家经常吃到芝麻馅的汤圆,很多人都会想直接吃里的馅料,美味?#38047;?#20859;,今天小编就给你们带来了独家的做法哦,再也不怕不够吃了。远远的就可以闻到芝麻的浓郁的香味,吃了还想吃,现在就跟着小编试试吧。

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主料

  • 熟黑芝麻 :40
  • 白糖 :50
  • 麦芽糖浆 :15
  • 猪油50

辅料

具体步骤

  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解一
    第一步
    1. 熟黑芝麻用料理机打成
  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解二
    第二步
    2. 将猪油常温软化加入白糖
  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解三
    第三步
    3. 加入芝麻
  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解四
    第四步
    4. 加入糖浆
  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解五
    第五步
    5. 将好的材料堆在保鲜膜上,压成一个大约1.5厘米厚的方块,
  • 黑芝麻汤圆的做法的做法图解六
    第六步
    6. 送入冰箱冷冻片刻,取出切成均匀方块

烹饪技巧

  • 可用其它食用油代替。但是因为动物性脂肪的凝固性比较好,考虑到包的时候的操作问题,最好用猪油或者黄油

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