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好吃的清蒸糖醋鲤鱼…少油版
好吃的清蒸糖醋鲤鱼…少油版

好吃的清蒸糖醋鲤鱼…少油版

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.17 08:01

吃鱼也是过年时的一道传统,我家就是每年过年都吃鱼。过年吃鱼有着年年有余的美好的寓意。一道好吃的鱼的做法就是大家都想得到的。清糖醋鲤鱼这道做鱼的方法就是符合大家的要求,这道清蒸糖醋鲤鱼做出来的鱼外观好看,营养丰富,非常的好吃。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 料酒 :适量
  • 蒜 :适量
  • 适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 清蒸糖醋鲤鱼的做法图解一
    第一步
    1.鱼一条处理干净…去除鱼腥线…打花刀放姜片葱丝料!花椒放鱼肚跟肉上……
  • 清蒸糖醋鲤鱼的做法图解二
    第二步
    2.番茄酱熬汁…提前把番茄酱酱油料白糖醋调好…切姜末葱末蒜末入锅香放入番茄汁至粘稠放水淀…少于盐…
  • 清蒸糖醋鲤鱼的做法图解三
    第三步
    3.倒入鱼上…记得把姜片葱丝花椒夹掉到上番茄汁…
  • 清蒸糖醋鲤鱼的做法图解四
    第四步
    4.有香菜放点香菜…少油版糖醋鱼

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相忘厨海

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清蒸糖醋鲤鱼 清蒸糖醋鲤鱼
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鱼有很多种,大致分为两种,一种淡水鱼,一种咸水鱼,有些人吃不惯淡水鱼,觉得淡水鱼有股淡淡的土腥味,我觉得这是做法上的失误,没有做到完全去腥,料理没有成功,我保证……

包含食材
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