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妈妈教我做清蒸黄花鱼
妈妈教我做清蒸黄花鱼

妈妈教我做清蒸黄花鱼

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.28 05:38

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主料

  • 黄花鱼 :1条

辅料

  • 油 :适量
  • 7片
  • 盐 :适量
  • 葱 :3根
  • 料酒 :适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 清蒸黄花鱼的做法图解一
    第一步
    1.准备材料、
  • 清蒸黄花鱼的做法图解二
    第二步
    2.把鱼处理好之后姜片放鱼上上面去,下面也要垫上。然后倒入料去腥,腌制15分钟。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解三
    第三步
    3.葱切花儿。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解四
    第四步
    4.把蒸鱼豉油倒在一个小碗里、
  • 清蒸黄花鱼的做法图解五
    第五步
    5.锅里水开后把鱼放上去蒸鱼豉油也?#40644;?#25918;上去大火蒸8分钟。不是倒进鱼里、
  • 清蒸黄花鱼的做法图解六
    第六步
    6.8分钟后鱼好了。把姜片拿掉。出了些水也倒掉。不然很腥。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解七
    第七步
    7.坐锅油至?#25226;?#20799;。
  • 清蒸黄花鱼的做法图解八
    第八步
    8.把刚才?#40644;?a class="inner-link" href="http://www.djdsxv.tw/cp/cate/zheng/" title="蒸" target="_blank">蒸的豉油倒入鱼上面。撒点葱花。把?#25512;?#19978;去即可。

烹饪技巧

  • 可以放点红辣椒?#40644;?#33976;也是另外一种风味哦。

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