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丝瓜

丝瓜

丝瓜为属于攀援草本植物,它的果子也可以当做蔬菜食用,味道非常的甘,在瓜类中属于营养价值较高的蔬菜。具有除热解暑,活络经脉化痰等功效,还可以当做药用,可以活血,解毒也可医治咽喉肿痛,鼻炎,体虚性寒者不宜食用,成熟晒干后还可以用于清洗灶具?#22270;?#20855;,实用价值高。

  • 丝瓜致癌吗,丝瓜竟然致癌

    丝瓜致癌吗,丝瓜竟然致癌

    丝瓜作为一道非常美味的家常菜,常常出现在我们的饭桌?#23567;?#21516;时也受到了大多数人的追捧。对于一些不爱吃丝瓜的人,但是你可以尝试一下丝瓜汤,清清淡淡的非常好喝。丝瓜的营养价值非常高。但是在食用丝瓜时,也是有注意事项的,接着往下看吧。一、丝瓜的功效1、抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,可用于抗坏血病及预防各?#27835;?#29983;素C缺乏症。2、健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中?#22799;?#20154;大脑健康;丝瓜

  • 丝瓜营养

    丝瓜营养

    丝瓜是比较好吃的一款蔬菜,可以吃的方式比较多,但是丝瓜的口感不是特别好吃,所以好多人并不是很?#19981;?#21507;丝瓜,本文介绍了丝瓜营养,?#19981;?#21507;丝瓜的?#19997;?#20197;看看,丝瓜对于人体有哪些作用和功效,为了身体健康,还是要多吃丝瓜哟。丝瓜营养1、美容丝瓜汁有“美容水”之誉,可以将丝瓜直接绞汁,调入适量蜂蜜或甘油搽,有润肌防皱功效。2、痛经丝瓜有治疗痛经的功效,做法为取干丝瓜1个,水煎服,每日服2次。3、月经失调丝瓜有治疗

  • 清炒丝瓜怎么炒

    清炒丝瓜怎么炒

    丝瓜是一种比较不错的绿色植物,适量地食用一些丝瓜,可以起到降血压、血脂等功效。而丝瓜的做法呢,也是多种多样的。但是,比较健康的吃法就是清炒。那么,清炒丝瓜怎么炒呢?下面这篇文章就为你揭晓答案,为你讲述一些清炒丝瓜的技巧。一、清炒丝瓜怎么炒1.材料丝瓜二根,大蒜四头,花生油,盐少许2.做法丝瓜去皮,洗净,从中间一分为二切片备用;锅内油烧热,下蒜茸煸出香味,倒入丝瓜,加入?#25105;?#36215;翻炒;炒至丝瓜心完全变白

  • 丝瓜怎么挑选

    丝瓜怎么挑选

    丝瓜具有清热、解毒等功效,可治疗痈疽、疔肿、疮癣、蛇咬、汤火伤等疾病,平时也是老百姓们饭桌上的家常菜,那么大家是否真正了解丝瓜了?丝瓜怎么挑选了?丝瓜又有怎样营养价值了?今天小编?#30171;?#38382;题和大家展开?#33268;郟?#24076;望大家能够?#19981;叮?#19997;瓜怎么挑选一、丝瓜的挑选1、看外观不要选择瓜形不周正、有突起的丝瓜。然后,摸摸丝瓜的外皮,挑外皮细嫩些的,不要太粗,不然丝瓜很可能已老,有一颗颗的种子。2、掂重量把丝瓜拿在手里掂

  • 丝瓜功效与禁忌有哪些

    丝瓜功效与禁忌有哪些

    丝瓜是人们在夏季的时候经常会看到一种瓜果,而且丝瓜是在众多的瓜类中是比较富含营养的。所以在夏季的时候人们的餐桌上就会经常出现丝瓜这一道菜,也因为丝瓜在人们的餐桌上出现的频率这么高,所以人们要多了解丝瓜功效与禁忌有哪些。一、丝瓜功效与禁忌有哪些1、丝瓜的功效丝瓜味甘,性凉,其独有的干扰素诱生剂能刺激肌体产生干扰素,起到抗病毒,防癌抗癌作用。所含的皂甙类物质具有一定的强心作用。此外丝瓜所含的苦味质,粘

  • 秋天的丝瓜有毒吗

    秋天的丝瓜有毒吗

    丝瓜是一种常见的蔬菜,口味清脆,富含营养成分。而秋丝瓜指的是在夏季种植,秋季收获的丝瓜,那么,你一定会问,秋天的丝瓜有毒吗?秋天的丝瓜能不能吃呢?下面这篇文章对这两个问题给出了答案,相信你读完一定会豁然开朗。秋天的丝瓜有毒吗秋天的丝瓜是没有毒的,但是苦味的丝瓜可能会有毒,大家在食用丝瓜的时候一定要注意注意丝瓜的口?#23567;?#19997;瓜、瓠瓜如果有苦味,是来自碱糖甙生物碱。这种生物碱受热不易破坏分解,每个人对它的

  • 如何炒丝瓜

    如何炒丝瓜

    知道如何炒丝瓜好吃吗,丝瓜是一款营养比较丰富的美食,但是很多人不知道如何炒丝瓜口感好,所以我们看看这篇文章为我们介绍的丝瓜的做法,就能很好的帮助我们做出口感比较好吃的丝瓜了,?#19981;?#20570;菜的人要认真的看看哟。如何炒丝瓜1、?#22909;?#28818;丝瓜材料?#21512;好住?#19997;瓜、盐步骤:(1)?#22909;?#27873;温水至软,丝瓜去掉外皮切成滚刀状;(2)锅中放少许油,倒入丝瓜;(3)翻炒再倒入泡好的?#22909;?(4)加入适量的盐即可起锅。2、香菇丝瓜炒肉

  • 丝瓜煮多久好吃不会烂

    丝瓜煮多久好吃不会烂

    相信大家在吃丝瓜的时候,都是采用炖汤或者红烧的做法。随着食疗的普及,越来越多的人们也渐渐关注到了日常生活中不能轻易忽视的饮食问题,因为饮食保健问题会对身体健康产生直接的影响。那么就有人?#23454;?#20102;,丝瓜煮多久好吃不会烂,一起来学习下吧。在生活中经常可以食用的丝瓜一般都是将其烹制在十五?#31181;?#24038;右的时间即可,因为丝瓜中含有的营养物?#39135;?#20998;比较丰富,长时间的烹煮会导致丝瓜中含有的营养物?#39135;?#29616;流失的情况,而且丝瓜本

  • 炒丝瓜的最佳拍档是什么呢?当然是丝瓜五花肉了

    炒丝瓜的最佳拍档是什么呢?当然是丝瓜五花肉了

    五花肉既有肥又有瘦,吃起来是十分的香,丝瓜与之搭配会非常的适?#24076;?#36825;样既能品尝到丝瓜的清香,又能在唇齿之间泛着肉香。那丝瓜五花肉的具体做法是什么呢?常吃丝瓜又有?#25856;?#20040;?#20040;?#21602;?下面就让我一起来了解一下丝瓜都有哪些营养吧。一、丝瓜五花肉的做法原料?#20309;?#33457;肉、丝瓜、盐、生抽、耗油、蒜瓣做法:1、丝瓜去皮,切成滚刀块,五花肉切片,用盐,生抽等腌一下,把蒜切成末。2、锅烧热放少许油,?#30416;?#33457;肉煸熟取出。3、锅里留

  • 丝瓜能生吃吗

    丝瓜能生吃吗

    丝瓜是一种很常见的家常菜,很多人都?#19981;?#21507;丝瓜。不仅仅因为丝瓜是绿色食物,更因为它是含有丰富的营养物质。对人体的身体健康有?#20040;Α?#37027;么,就有人问了,丝瓜能生吃吗?现在,就由小编辑来带大家一起了解一下吧。丝瓜能生吃吗丝瓜可以生吃,但不建议生吃。因为丝瓜性凉,生吃不利于脾胃,并且丝瓜中含有一种丝瓜苦味质,生吃丝瓜有些苦味,需要加热才能去除,生吃口味不好。丝瓜生吃好吗1.有些丝瓜苦味很重,因为含有一种碱糖甙

  • 1/丝瓜的功效与作用

    保护皮肤、消除斑块?#22351;?#29702;月经不?#24120;?#25239;坏血病;健脑美容;抗病毒、抗过敏。

  • 2/如何挑选丝瓜

    选购丝瓜应选择鲜嫩、结实和光亮,皮色为嫩绿或淡绿色者,果肉顶端比较饱满,无臃肿?#23567;?#33509;皮色枯黄或瓜皮干皱、或瓜体肿大且?#26893;?#26377;斑点和凹陷,则该瓜过熟而不能食用。

  • 3/丝瓜的制作技巧

    1.丝瓜不宜生吃,可烹食,服;或捣汁涂敷?#21363;Α?.丝瓜汁水丰富,宜现切现做,以免营养成分随汁水流走。3.烹制丝瓜时应注意尽量保持清淡,油要少用,可色稀芡,用味精或胡椒提味,这样才能显示丝瓜香嫩爽口的特点。4.丝瓜的味道清,烹时不宜加酱油?#25237;?#29923;酱等口味?#29616;?#30340;酱料,以免抢味。

  • 4/丝瓜的保存方法

    7-15天,不要洗,用塑?#27927;?#35013;好,袋上留几个小孔,平放在通风口地上,室内有点湿更好,尽量不要层叠,可放半月;塑?#27927;?#35013;好放冰箱也可放一星期;丝瓜?#26448;?#26194;干保存,趁嫩的时候切片即可晾晒。

  • 5/丝瓜的适合体质

    阳虚质体质应忌食或少食;一般人群均可食用。

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