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空心菜

空心菜

又名无心菜,整颗植物都可用来做药。空心菜富含钙质和纤维质,有助于心肌收缩,还可以降低血压,对高血压患者比较有益。因空心菜的口感比较细致滑嫩,所以多于味食材?#39184;?#39135;用。也可以用蒜蓉凉空心菜、腐乳空心菜,其做法多种多样,是一种常见的蔬菜之一。

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    夏天将至,天气也越来越热,温度也?#20013;?#19978;升使人心烦意燥、气血旺盛阴气受损。这时候我们就应该多吃点空心菜来去热解暑、祛肿排毒。你以为空心菜只有这些功能,那你可就太小看它了,它还有预防疾病、防癌、降脂减肥、健美皮肤的功效。说了空心菜这么多优点;还不知道空心菜怎么做好吃呢!一、空心菜怎么做好吃常见的空心菜系:凉拌空心菜、椒丝腐乳空心菜、蒜泥空心菜、清炒空心菜、香菇空心菜1、凉拌空心菜的做法:用料:空心菜8

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    空心菜是很好吃的一种蔬菜,维生素含量比较丰富,对于肠胃?#20302;?#20063;有很好的调节作用,所以大家?#21450;?#21507;空心菜,那么,对于?#19981;?#21507;空心菜的人而言,对于空心菜的功效了解吗,看看文章的这篇介绍就会知道了,空心菜?#38477;?#23545;于我们的生活有什么?#20040;Α?#31354;心菜的功效1、缓解便秘空心菜应该大家都不陌生,尤其在夏秋时节经常见到,很多人?#19981;?#21507;它是因为它味道清香,而并不知道它有很多的养生功效。空心菜中含有大量的钾元素以及氯元素,它可以帮

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    空心菜作为一种健康美味的蔬菜,我想大家一定都很熟悉了。空心菜大多出现在南方,适宜在夏季食用。吃空心菜的?#20040;?#22810;多,空心菜不仅含有大量的营养价值还有很多药用价值,可以用来清热解毒、降低血糖。下面,我们就一起学习一下炒空心菜的做法。炒空心菜的做法?#24515;?#20123;1、蒜茸空心菜材料:空心菜,鸡精,蒜头,盐做法:(1)空心菜一节一叶为段,用手摘下;(2)洗净沥干水份;(3)蒜头剁成蒜茸;(4)炒锅热油,大火,快速爆香

  • 1/空心菜的功效与作用

    通便解毒、防癌、增强体质、洁齿防龋、降低血糖

  • 2/如何挑选空心菜

    选购空心菜时,最好挑选茎叶比较完整、新鲜细嫩、不长须根的。以挑选无黄斑、茎部不太长、叶子宽大新鲜的为宜。此外,空心菜买回后,很容易因为失水而发软、枯萎,菜前将它在清水中浸泡?#21450;?#23567;时,就可以恢复鲜嫩、翠绿的质?#23567;?/p>

  • 3/空心菜的保存方法

    3-5天,可以用报??纸包裹,再套上多孔塑胶袋,放进冰箱可保存4至5天。

  • 4/空心菜的食用禁忌

    空心菜含有较多的草,牛奶中的钙、锌、铁等物质会与草酸发生反应,变成有机状态而难以被吸收。

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