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最简单的韭菜盒子,拯救手残党

本来是想做的很漂亮,和东北那盒子一毛一样的,但是胜不过懒癌发作,直接给盛盘了。所以今天是做的一盘不像盒子的韭菜盒子,也可以叫它“韭菜粑粑”,卖相差了点,味道我可以打包?#26412;?#24471;一毛一样的~
2019-07-23 11:41 545次浏览 来自?#30418;?#24422;

主料

  • 韭菜 :100g
  • 面粉 :250g

辅料

  • 鸡蛋 :1个
  • 盐 :适量
  • 第一步

    将韭菜洗净切成段放入碗中

  • 第二步

    加入适量面粉

  • 第三步

    加入一个鸡蛋,一勺盐

  • 第四步

    加入少量水,?#27599;?#23376;搅拌均匀

  • 第五步

    在锅中倒入油,油量要淹没锅底,中火直至油烧热

  • 第六步

    用勺子将汁舀入油锅中,煎一会

  • 第七步

    一面起壳以后用锅铲翻面,重复前两步

  • 第八步

    完成,摆盘,切块

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