沈阳雷奥冰球馆
?#35753;?#25628;索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 菜谱图文

蒜香味的家常茄子,来尝一尝!

茄子出现在很多家庭餐桌上,特别是秋天,吃些深色蔬果,对身体很有好处的。并且茄子皮富含花青素,具有抗氧化功能。所以吃茄子,一定不要把茄子皮削掉。而西红柿搭配青椒,除了在颜色上让人赏心悦目,西红柿的酸味,使这道菜让人胃口大开。
2019-09-16 14:26 216次浏览 来自:行走的?#39064;?/span>

主料

  • 圆茄子 :半个

辅料

  • 青椒 :一个
  • 西红柿 :一个
  • 大蒜 :?#26623;?/span>
  • 第一步

    准备食材,放于水中清洗。

  • 第二步

    将茄子切成条状备用。

  • 第三步

    处理辅材,西红柿切片,青椒切条状,大蒜压成蒜蓉。

  • 第四步

    热锅凉油,油温5成热,下茄子条翻炒。

  • 第五步

    待茄子炒得颜色变暗,发软,盛出。

  • 第六步

    大火热锅,放少许油,将茄子倒入锅?#23567;?/p>

  • 第七步

    加入西红柿和青椒,进行翻炒。

  • 第八步

    待西红柿和青椒炒?#20102;?#20998;析出,都变色后,加入盐、生抽和耗油进行调味。

  • 第九步

    最后加入蒜蓉,搅拌均匀,大火收汁即可。

展开全部
茄子提前用少量?#22270;?#28818;下,炒出部分水分,在最后烹饪的时候,更容易入味。
版权申明:九州醉餐饮网对图文内容享有独家版权,未经许可不得以任何形式复制、转载。
  • 家常美食鸡蛋豆豉香茄子

    家常美食鸡蛋豆豉香茄子

    2017-05-12 03:25

    这道鸡蛋豆豉香茄子是一道非常不错的家常菜,这道家常菜特别的受家庭主妇的欢迎,主要的原因就是这道鸡蛋豆豉香茄子的?#35889;鞣椒?#21313;分简单,而且?#35889;?#30340;时间也非常短,所以由于它的方便而受欢迎。如果你爱吃鸡蛋或者是茄子,就来尝一尝这道美食。

  • 好吃的家常茄子

    好吃的家常茄子

    2017-07-25 03:50

    茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,而且家常茄子这道菜做法多样,可根据个人口味进行改变,做法也很简单,现将蒜茸爆炒,再将茄子和蒜蓉翻炒,使这道菜还有蒜香味,更加美味好吃。

  • 妈妈做的家常茄子

    妈妈做的家常茄子

    2017-07-25 03:52

    常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,而且这道家常茄子这道菜做法多样,可根据个人口味进行改变,做法也很简单,现将蒜茸爆炒,再将茄子和蒜蓉翻炒,使这道菜还有蒜香味,更加美味好吃。主妇们可以做这道菜哦,这道家常菜若做好了,想要孩子多吃饭是没问题的。

  • 美味的红烧茄子的家常做法

    美味的红烧茄子的家常做法

    2017-08-13 05:43

    这道美味红烧茄子的家常做法的?#35889;鞣椒?#21313;分常见,没有什么?#35759;齲?#32780;且所有的美食中只要和红烧扯上关系的 ,它的味道就一定特别好吃,所以这道红烧茄子的味道一定也十分不错的喔。所以如果你没有吃过这道美味的红烧茄子就快来尝一尝吧。

  • 家常蒜茄子

    家常蒜茄子

    2017-08-11 02:01

    家常蒜茄子--茄子的做法多种多样,可以清蒸,可以红烧,也可以油炸,我最爱吃的是蒜茄子。蒜茄子将茄子最原始的滋味留了下来,茄子吃在嘴里清脆可口。那滋味真是唇齿留香啊!叫人吃了一口还想吃第二口。叫人欲罢不能。接下来,就让我们一起做吧!

沈阳雷奥冰球馆
安徽快3近50期开奖号 时时彩计算个位公式 云南快乐十分前三直选 三期稳赚中一肖 里昂V里尔 医药股哪些最赚钱 五星定位胆规则 快乐12走势图手机版 北京幸运28投注技巧 时时彩后一分析软件