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卤猪肉的做法及配料是什么?

匿名用户 分类:肉蛋家禽 时间:2019-10-09 541 人浏览
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猪肉是我们饭桌上的家常菜,但是很少人知道卤猪肉怎么做,所以想知道卤猪肉的做法及配料是什么
关于卤猪肉的做法及配料是什么?的1条回复
  • 匿名用户

    2019-10-10

    想了解卤猪肉的做法及配料是什么?这个问题很简单。配料是猪肉2斤,老抽4大匙,料酒5大匙,冰糖5-6小颗,?#38382;?#37327;,八角2颗,丁香3-5颗,香叶3片,桂皮1小段,生姜1小块,干辣椒几支。做法是将猪肉洗净,用水将血洗净,然后用开水煮熟,用配置好的卤水卤猪肉,放置一?#38382;?#38388;就做好了。

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